Obecnie kupowana w sklepach peklosól zawiera azotyny silnie

2020-11-17

Peklosól – jestem na tak! Peklosól - jestem na TAK! Jestem ciekawy, czy peklosól można także używać do ryb? Składniki (na 1kg): karkówka tłusta 1kg peklosól 20g jelita wieprzowe przyprawy: pieprz 2g czosnek 2g gorczyca (cała). To właśnie peklosól powoduje, że wyroby wędliniarskie nie szarzeją. Peklosól zabezpiecza surowiec przed zbyt szybkim rozwojem bakterii. Obecnie kupowana w sklepach peklosól zawiera azotyny silnie. Nie, peklosól nie zabija pasożytów. Z tego, co Pan pisze przy takim nastawie temp termosondy 90 st C peklosól nie szkodzi zdrowiu?